Galette des rois à la frangipane Ingrédients Pour la crème pâtissière 1 jaune d’œuf 25 g de sucre 10 g de farine 10cl de lait 1/2 gousse de vanille Pour la crème d’amandes 100 g de beurre mou 100 g de sucre 2 œufs entiers 100 g de poudre d’amande 1 cas...
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